Videorecept: Lahodný čokoládový dort bez mouky

Složení:
170 g hořké čokolády, vysoká kvalita
375 ml kokosového mléka, tuk
2¾ šálků (220 g) ovesných vloček

Pokyny:
1. Kruhový pekáč 18 cm vymažte máslem a základ vyložte pečicím papírem. Také potřete pergamen. Odložit stranou.
2. Čokoládu nasekáme a rozpustíme v žáruvzdorné míse.
3. V malém kastrůlku přivedeme k varu kokosové mléko a zalijeme čokoládou. Necháme 2 minuty odležet, poté mícháme, dokud se nerozpustí a nebude hladké.
4. Přidejte ovesné vločky a míchejte do hladka.
5. Těsto nalijte do formy. Nechte vychladnout na pokojovou teplotu a poté chladte alespoň 4 hodiny, dokud nejsou pevné.
6. Podáváme s čerstvým ovocem.